海洋性コラーゲンについて

海洋性コラーゲン | コラーゲンドリンクの効果を徹底比較

海洋性コラーゲンとは

海洋性コラーゲン

昔はコラーゲンと言えば、動物性コラーゲン(牛、豚、鶏などから抽出されたコラーゲン)が主流でしたが、BSE(狂牛病)などの安全性の問題が出てきて以来、現在では海洋性コラーゲンに注目が浴びています。

 

海洋性コラーゲンは、魚から抽出する魚由来のコラーゲンですから、動物性コラーゲンよりも混入物が少なく純度の高いコラーゲンが出来ます。

 

また、海洋性コラーゲンは動物性コラーゲンに比べて、コラーゲンの純度(濃度)を高めても臭いは少なく、熱に弱いのも特徴です。


原料となる魚の体温は約8〜9度と言われており、人間の体温は平均36度前後ですから、魚の体温より人間の体温が高いということは、体内の海洋性コラーゲンが溶けやすく吸収率が高くなるということです。

 

また魚は体が小さく分子構造がシンプルなため、消化吸収されやすいので、胃腸などの臓器にも負担がかかりません。

 

更に海洋性コラーゲンは脂肪分が少ないので、大量に摂取してもカロリーを気にせずに摂取できます。

 

その他に、海洋性コラーゲンは動物性コラーゲンと比べて、感染症などの心配が少なく安全なのが特徴です。

海洋性コラーゲンは魚から抽出されたコラーゲンですが、実は、魚のどの部位から抽出されたかによってコラーゲンの呼び名が違います。

 

現在主流である魚の骨や皮から抽出されたコラーゲンを「マリンコラーゲン」と呼び、魚の鱗から抽出されたコラーゲンを「スカール(うろこ)コラーゲン」と呼んでいます。

 

各特徴としては、マリンコラーゲンは20種類のアミノ酸が含まれていると言われており、体内でのコラーゲン生成にも役立ちます(体内のタンパク質は、約20種類のアミノ酸で作られているため)。

 

また、スカールコラーゲンは、キチン・キトサン(老化防止、脂肪分を排出)やグルコサミン(腰痛、関節痛緩和、老化抑制)などが含まれていることにより、上質なコラーゲンとも言われています。

 

現代では、動物性コラーゲンに比べて海洋性コラーゲンの値段が高いと言われていますが、安全面や吸収の良さを考えると、コラーゲンドリンクのほとんどは海洋性コラーゲンが多いようです。

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